Diferença entre Gorduras, Gorduras Trans

Diferença entre Gorduras, Gorduras Trans. As gorduras fornecem energia para o corpo. Eles são uma fonte de ácidos graxos essenciais, que são uma parte importante da exigência dieta básica das pessoas. A gordura trans é um tipo específico de gordura insaturada. Não é comumente encontrado na natureza, mas é produzido principalmente a partir de gorduras naturais. Gordura Trans não é saudável, ao contrário de alguns outros tipos de gorduras.

A falta de gordura na dieta básica das pessoas pode não se ter totalmente saudável. A gordura é uma parte importante do corpo. Todos têm gordura no corpo, mas existem alguns tipos de gordura que o corpo não pode produzir. Assim, essas gorduras devem ser obtidas a partir dos alimentos que comemos.

Importância das Gorduras:

Gorduras fornecem energia ao corpo e são uma fonte de ácidos graxos essenciais, que são importantes na dieta alimentar. As gorduras também ajudam a facilitar a absorção de vitaminas A, D, E, e K, que são solúveis. Isto significa que essas vitaminas não podem ser digeridas, absorvidas, ou transportados pelo corpo, se não houver nenhuma gordura no corpo.

Além disso, as gorduras também desempenham um papel vital na manutenção da pele e do cabelo. As gorduras também protegem os órgãos do corpo contra choques, bem como ajuda a manter a temperatura do corpo e promover a função de células saudáveis. Além disso, a gordura serve para proteger o corpo contra uma série de doenças, especialmente químicos ou bióticos.

Sem as gorduras, essas substâncias podem deixam de ser diluídas e podem atingir os órgãos essenciais causando danos irreparáveis. Por último, mas não menos importante, a gordura também desempenha um papel central na promoção da visão adequada e desenvolvimento cerebral em bebês e crianças.

Gorduras ruins:

No entanto, nem todas as gorduras são boas. As gorduras monoinsaturadas e gordura poli-insaturadas são que trazem benefícios. No entanto, gordura trans e gordura saturada têm sido associados com o aumento de colesterol no sangue, o que leva à obstrução das artérias e, consequentemente, a problemas cardiovasculares.

A gordura trans é um tipo específico de gordura insaturada. Não é comumente encontrado na natureza, mas é produzido principalmente a partir de gorduras naturais. Gorduras naturais, tais como óleos, são processadas para virar outro produto, como, por exemplo: margarina. Essas gorduras trans também são comumente usados para aumentar o tempo de validade dos produtos.

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