Alimentação saudável e sustentável entra no cardápio dos aviões

Alimentação saudável e sustentável entra no cardápio dos aviões. Comida de avião é muito ruim; estou falando da classe econômica, claro. Mas agora algumas companhias aéreas estão introduzindo nos seus cardápios, alimentação saudável e sustentável.

 


A KLM é uma das companhias que se tem destacado nesta área; a KLM oferece aos seus passageiros menus em caixas de papelão recicláveis e e alimentos saudáveis. A Air France é outro exemplo: serve alimentos ecológicos com origem certificada.

 

 

A Korean Air, por exemplo, serve seus passageiros com alimentos produzidos no monte Hallasan, na ilha de Jeju, onde são criadas galinhas e vacas em liberdade. A Thai Airways e a Air China mostram nos menus o impacto das emissões de CO2 de cada prato servido.

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